Природна медицина

Какво е влиянието на храненето върху здравето?

Публикувано на юли 28, 2022 от Elitanne Природна медицина

Става все по-ясно, че храненето оказва значително влияние върху здравето. Спазването на националните насоки за хранене може да помогне за намаляване на риска от развитие на заболявания като диабет тип 2, сърдечни заболявания или затлъстяване. Тези препоръки се основават на многобройни научни изследвания и се развиват с получаването на нова информация. От съществено значение е подобряване на качеството на храненето и достъпността (физическа и икономическа) на хранителните доставки, както и на средата, която насърчава физическата активност, в контекста на подготовката на следващата национална програма за хранене и здраве.

Здравословни навици

Храните могат да ни помогнат да поддържаме енергийните си нива през целия ден. Закуските могат да бъдат добър начин да се противодейства на загубата на енергия. Те трябва да се консумират в малки количества. Важно е да се храните само когато сте гладни.

От ранна възраст имаме близка връзка с храната. Трябва да възпитаме здравословни навици у младите хора възможно най-скоро. Най-добрият начин да ги научите на храната е да им помагате да пазаруват и да готвят. Това са някои предложения за това какво могат да правят децата в кухнята в зависимост от възрастта им.

Здравето ни се влияе от начина ни на хранене. Някои храни, като например средиземноморската диета, диетата DASH и диетата MIND, могат да помогнат за предотвратяване на някои видове рак, хронични заболявания и деменция. Доказано е, че много диети са ефективни. Това са само няколко примера за храни, които могат да бъдат включени в някоя от тези диети.

Храната е чудесен начин да се свържете с приятели и семейство и да изградите връзки. Можем да споделяме, да се учим и да разговаряме около масата. Можем да се сближим чрез хранене.

Храната играе важна роля в живота ни, тя е от съществено значение за живота ни, независимо дали става дума за удоволствие, енергия или по-добро здраве.

Силата на храненето

Съвременното хранене включва не само храната и нейните психологически фактори. То включва и физическата активност, която влияе върху разхода на енергия. При много от най-разпространените днес хронични заболявания дисбалансът в тази сложна група от фактори може да доведе до тяхната поява или развитие. Многобройни проучвания показват например влиянието на хранителните фактори върху появата на някои видове рак, сърдечносъдови заболявания, затлъстяване, остеопороза или метаболитни нарушения като диабет тип 2 или хиперхолестеролемия. Въпреки че първоначално изследванията бяха насочени към проблемите на общественото здраве, те се разширяват и в други области. Нови проучвания показват, че храненето може да е свързано с някои автоимунни заболявания като ревматоидно или хронично възпалително заболяване на червата (IBD), алергии, депресия, нарушения на съня, когнитивен упадък и увреждания на очите (AMD, катаракта ).

Трудно е да се обясни сложното биологично въздействие на храненето върху човешкото здраве. Въпреки това многобройни епидемиологични проучвания показват, че балансираното и разнообразно хранене е от решаващо значение за растежа, поддържането и подобряването на плодовитостта, както и за успешното стареене (когнитивна дейност; поддържане на мускулна маса; борба с инфекциите).

Тези проучвания показват също така, че определени поведения, храни и хранителни вещества увеличават вероятността от определени заболявания. Други ще предприемат превантивни мерки.

Следователно силата на храненето е инструмент за подобряване на здравния статус на населението. насърчават редовните физически упражнения и консумацията на подходяща храна. Въз основа на настоящите знания трябва да се съсредоточим върху покриването на почти всички хранителни нужди на възрастните и да увеличим хранителната превенция на хроничните заболявания.

Прочетете повече за Nutroo: Стремите ли се към здравословно хранене?

Какво да ядем, за да имаме добро здраве?

Публикувано на юли 27, 2022 от Elitanne Природна медицина

За да имате добро здраве, е препоръчително да :

Предпочитайте сурови, сезонни и непреработени продукти. Така ще ограничите приема на добавки (емулгатори, подсладители, оцветители ...), чието въздействие не е добре документирано.
Използване на хранителни добавки
Предпочитайте продукти, които са отгледани в район, в който се използват по-малко пестициди.

Повече информация тук: Как да останем здрави?

Какво да ядем?

Плодове и зеленчуци: Поне 5 порции на ден от 80-100 г, в зависимост от начина на приготвяне (сурови, варени, пресни, замразени, консервирани или замразени). Избягвайте плодови сокове и сушени плодове.
Ядки без добавена сол: Малко количество на ден е достатъчно за тези, които не са алергични към бадеми, орехи или лешници (шам-фъстък и т.н.). ).
Импулси: Поне два пъти седмично: боб, леща, нахут и сух боб. Те са чудесен източник на фибри и протеини и могат да се използват за намаляване на консумацията на месо.
Зърнени продукти: Всеки ден, като предпочитаме пълнозърнести продукти и такива, които не са много рафинирани (оризова паста, пълнозърнест хляб и др. ).
Млечни продукти: Две порции на ден, като една порция съответства на 150 мл мляко и 125 г кисело мляко или 30 г сирене.
Месо: Предпочитайте птичето месо и ограничете консумацията на червено месо (говеждо/свинско, телешко/свинско, козе/конско, диво прасе, сърна и т.н.) до 500 г седмично.
2 порции риба и морски дарове седмично, от които по една порция сьомга, скумрия или риба тон. За да ограничите замърсяването, трябва да променяте местата и видовете на доставка.
Ограничете консумацията на колбаси до 150 г седмично
Ограничаване на добавените мазнини
Вместо това използвайте растителни масла, като рапично и орехово.
Продукти с подсладени съставки: Да се ограничат, особено продуктите, които са едновременно подсладени и мазни (напр. десерти, сладкиши, млечни десерти, сладолед).
Ограничете подсладените и разредени напитки до вода. Ако не са подсладени, чаят, кафето и билковите чайове могат да увеличат приема на вода.
Сол: Да се намали. Избягвайте "скритата" сол в хляба, готовите ястия, бисквитите и други храни. По-добре е да използвате йодирана сол.

Освен това извършвайте физическа активност поне по 30 минути на ден, пет дни в седмицата. За да увеличите издръжливостта, мускулната сила, гъвкавостта, баланса и координацията, е препоръчително да опитате различни видове упражнения.

Храната е лекарство

Публикувано на юли 27, 2022 от Elitanne Природна медицина

Традиционната китайска, средиземноморска и аюрведична медицина разглеждат значението на храната за удължаване на живота. В някои части на света племенните общности и коренното население все още използват стотици ядливи растения за лечение на заболявания, като ги включват в диетата си.

По-голямата част от населението на света е зависимо от съвременните здравни системи, в които диетата играе малка роля в превенцията или лечението на болестите. Лошото хранене и свръхконсумацията са широко обвинявани за развитието на сърдечносъдови и метаболитни заболявания. Все повече хора са единодушни, че здравословните хранителни навици могат не само да предотвратят, но и да лекуват тези заболявания.

Можете да приготвяте лекарства от обикновени ядливи растения. Те могат да създават съединения, които могат да бъдат полезни за нас, което ги прави ценни помощници в химията. Растенията са блестящи химици и свършиха голяма част от работата вместо нас.

Има ли добри съвети за здравословно хранене?

Вместо да започвате от нулата създаването на ново лекарство, което може да отнеме много време, да бъде трудно и скъпо, е възможно да използвате растителен химикал, който да ви помогне да проектирате и разработите своето лекарство. Стъпките, необходими за създаването на това лекарство, могат да бъдат съкратени.

Въпреки че е възможно в първите ядливи растения да са открити определени химикали, които да са вдъхновили разработването и тестването на нови лекарства, това може да не е било умишлено или планирано. Възможно е учените да могат да ги открият по-лесно чрез присъствието им в обичайно отглежданите ядливи култури.

Храната като лекарство е интегрирането на храненето и храната в системата на здравеопазването. С този подход е възможно да се предотврати и излекува заболяване. В почти всички страни храната и храненето са основните причини за заболяванията. Тази реалност често се пренебрегва от системите за здравеопазване, дискусиите за здравеопазването и финансирането на здравеопазването.

Какво е значението на здравословното хранене?

Учените откриват нови начини за промяна на протичането на болестите чрез храната. Например, те могат да осигурят медицински съобразени ястия за пациенти с хронични заболявания или да предписват специфични продукти за хора с чувствителни към диетата заболявания като диабет, затлъстяване, високо кръвно налягане или диабет. Например доказано е, че храната, която е съобразена с хранителните нужди на пациенти, страдащи от рак, ХИВ или диабет, намалява последващите хоспитализации почти наполовина и дори намалява общите разходи за здравни грижи с цели 20%. Изследователи в САЩ провеждат проучвания, за да установят дали внимателно подбрани пресни храни могат да се предписват на пациенти с диабет тип 2 и на майки с ниски доходи. Това се нарича "фермерство", което е начин за подобряване на здравето на пациентите. За да подобрят здравословното състояние на пациентите си, в много болници работят специализирани диетолози.

Идеята за третиране на храната като лекарство обаче може да има по-широко въздействие върху здравето ни.