Какво да ядем, за да имаме добро здраве?

За да имате добро здраве, е препоръчително да :

• Предпочитайте сурови, сезонни и непреработени продукти. Така ще ограничите приема на добавки (емулгатори, подсладители, оцветители ...), чието въздействие не е добре документирано.
• Използване на хранителни добавки
• Предпочитайте продукти, които са отгледани в район, в който се използват по-малко пестициди.

Повече информация тук: Как да останем здрави?

Какво да ядем?

• Плодове и зеленчуци: Поне 5 порции на ден от 80-100 г, в зависимост от начина на приготвяне (сурови, варени, пресни, замразени, консервирани или замразени). Избягвайте плодови сокове и сушени плодове.
• Ядки без добавена сол: Малко количество на ден е достатъчно за тези, които не са алергични към бадеми, орехи или лешници (шам-фъстък и т.н.). ).
• Импулси: Поне два пъти седмично: боб, леща, нахут и сух боб. Те са чудесен източник на фибри и протеини и могат да се използват за намаляване на консумацията на месо.
• Зърнени продукти: Всеки ден, като предпочитаме пълнозърнести продукти и такива, които не са много рафинирани (оризова паста, пълнозърнест хляб и др. ).
• Млечни продукти: Две порции на ден, като една порция съответства на 150 мл мляко и 125 г кисело мляко или 30 г сирене.
• Месо: Предпочитайте птичето месо и ограничете консумацията на червено месо (говеждо/свинско, телешко/свинско, козе/конско, диво прасе, сърна и т.н.) до 500 г седмично.
• 2 порции риба и морски дарове седмично, от които по една порция сьомга, скумрия или риба тон. За да ограничите замърсяването, трябва да променяте местата и видовете на доставка.
• Ограничете консумацията на колбаси до 150 г седмично
• Ограничаване на добавените мазнини
• Вместо това използвайте растителни масла, като рапично и орехово.
• Продукти с подсладени съставки: Да се ограничат, особено продуктите, които са едновременно подсладени и мазни (напр. десерти, сладкиши, млечни десерти, сладолед).
• Ограничете подсладените и разредени напитки до вода. Ако не са подсладени, чаят, кафето и билковите чайове могат да увеличат приема на вода.
• Сол: Да се намали. Избягвайте "скритата" сол в хляба, готовите ястия, бисквитите и други храни. По-добре е да използвате йодирана сол.

Освен това извършвайте физическа активност поне по 30 минути на ден, пет дни в седмицата. За да увеличите издръжливостта, мускулната сила, гъвкавостта, баланса и координацията, е препоръчително да опитате различни видове упражнения.