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Welchen Einfluss hat die Ernährung auf die Gesundheit?

Gesunde Ernährung

Es wird immer deutlicher, dass die Ernährung einen erheblichen Einfluss auf die Gesundheit hat. Wenn Sie die nationalen Ernährungsrichtlinien befolgen, können Sie Ihr Risiko für Krankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herzkrankheiten oder Fettleibigkeit verringern. Diese Empfehlungen beruhen auf zahlreichen wissenschaftlichen Studien und werden entsprechend den neuen Erkenntnissen weiterentwickelt. Es ist wichtig Verbesserung der Qualität der Ernährung und der (physischen und wirtschaftlichen) Zugänglichkeit von Lebensmitteln sowie eines Umfelds, das zu körperlicher Bewegung anregt, im Rahmen der Vorbereitung des nächsten nationalen Programms für Ernährung und Gesundheit.

Gesunde Gewohnheiten

Lebensmittel können uns helfen, unser Energieniveau den ganzen Tag über aufrechtzuerhalten. Snacks können eine gute Möglichkeit sein, einen Energieverlust auszugleichen. Sie sollten in kleinen Mengen konsumiert werden. Es ist wichtig, dass Sie nur dann essen, wenn Sie hungrig sind.

Wir haben von klein auf eine enge Beziehung zum Essen. Wir müssen unseren jungen Menschen so früh und so gut wie möglich gesunde Gewohnheiten beibringen. Der beste Weg, ihnen etwas über Lebensmittel beizubringen, ist, ihnen beim Einkaufen und Kochen zu helfen. Hier finden Sie einige Vorschläge, was Kinder je nach Alter in der Küche tun können.

Unsere Gesundheit wird durch unsere Ernährung beeinflusst. Bestimmte Lebensmittel wie die Mittelmeer-, die DASH- und die MIND-Diät können dazu beitragen, bestimmte Krebsarten, chronische Krankheiten und Demenz zu verhindern. Viele Diäten haben sich als wirksam erwiesen. Dies sind nur einige Beispiele für Lebensmittel, die in jeder dieser Diäten vorkommen können.

Mahlzeiten sind eine großartige Möglichkeit, mit Freunden und Familie in Kontakt zu treten und Beziehungen aufzubauen. Wir können uns austauschen, lernen und uns am Tisch unterhalten. Wir können uns durch Mahlzeiten näher kommen.

Lebensmittel spielen eine wichtige Rolle in unserem Leben, sie ist für unser Leben unverzichtbar, sei es für Genuss, Energie oder bessere Gesundheit.

Die Kraft der Ernährung

Die moderne Ernährung umfasst mehr als nur das Essen und seine psychologischen Faktoren. Sie umfasst auch die körperliche Aktivität, die den Energieverbrauch beeinflusst. Bei vielen der heute am häufigsten auftretenden chronischen Krankheiten kann ein Ungleichgewicht in dieser komplexen Gruppe von Faktoren zu deren Ausbruch oder Entwicklung führen. Zahlreiche Studien haben beispielsweise den Einfluss von Ernährungsfaktoren auf das Auftreten bestimmter Krebsarten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit, Osteoporose oder Stoffwechselstörungen wie Typ-2-Diabetes oder Hypercholesterinämie gezeigt. Obwohl sich die Forschung zunächst auf Fragen der öffentlichen Gesundheit konzentrierte, dehnt sie sich nun auf andere Bereiche aus. Neue Studien haben gezeigt, dass die Ernährung mit bestimmten Autoimmunkrankheiten wie Rheuma oder chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (IBD), Allergien, Depressionen, Schlafstörungen, kognitivem Abbau und Augenschäden (AMD, Katarakt) in Zusammenhang stehen kann.

Es ist schwierig, die komplexen biologischen Auswirkungen der Ernährung auf die menschliche Gesundheit zu erklären. Zahlreiche epidemiologische Studien haben jedoch gezeigt, dass eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung für das Wachstum, die Aufrechterhaltung und Verbesserung der Fruchtbarkeit sowie für ein erfolgreiches Altern (kognitive Leistung, Erhaltung der Muskelmasse, Bekämpfung von Infektionen) entscheidend ist.

Diese Studien haben auch gezeigt, dass bestimmte Verhaltensweisen, Lebensmittel und Nährstoffe die Wahrscheinlichkeit für bestimmte Krankheiten erhöhen. Andere werden vorbeugende Maßnahmen ergreifen.

Die Macht der Ernährung ist daher ein Instrument zur Verbesserung des Gesundheitszustands der Bevölkerung. regelmäßige Bewegung und angemessene Ernährung fördern. Auf der Grundlage des derzeitigen Wissensstandes müssen wir uns auf die Deckung nahezu aller Ernährungsbedürfnisse von Erwachsenen konzentrieren und die ernährungsbedingte Prävention chronischer Krankheiten maximieren.

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