Τι πρέπει να τρώτε για να έχετε καλή υγεία;

Για να έχετε καλή υγεία, συνιστάται ιδιαίτερα να :

• Προτιμήστε ωμά, εποχιακά, μη επεξεργασμένα προϊόντα. Αυτό θα περιορίσει την πρόσληψη πρόσθετων ουσιών (γαλακτωματοποιητές, γλυκαντικές ουσίες, χρωστικές ουσίες...) των οποίων οι επιπτώσεις δεν είναι καλά τεκμηριωμένες.
• Χρήση συμπληρωμάτων διατροφής
• Να προτιμάτε προϊόντα που καλλιεργούνται σε περιοχή που χρησιμοποιεί λιγότερα φυτοφάρμακα

Περισσότερες πληροφορίες εδώ: Πώς να παραμείνετε υγιείς;

Τι να φάω;

• Φρούτα και λαχανικά: ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής (ωμά, μαγειρεμένα φρέσκα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα ή κατεψυγμένα). Αποφύγετε τους χυμούς φρούτων και τα αποξηραμένα φρούτα.
• Ξηροί καρποί χωρίς προσθήκη αλατιού: (φιστίκια κ.ο.κ.). ).
• Παλμοί: Φασόλια, φακές, ρεβίθια και αποξηραμένα φασόλια. Είναι εξαιρετικές πηγές φυτικών ινών, πρωτεϊνών και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη μείωση της κατανάλωσης κρέατος.
• Προϊόντα δημητριακών: προϊόντα ολικής αλέσεως και αυτά που δεν είναι πολύ ραφιναρισμένα (ζυμαρικά ρυζιού, ψωμί ολικής αλέσεως κ.λπ. ).
• Γαλακτοκομικά προϊόντα: γιαούρτι ή 30 γραμμάρια τυρί.
• Κρέας: και περιορίστε την κατανάλωση κόκκινου κρέατος (μοσχάρι/χοιρινό, μοσχάρι/αρσενικό, κατσίκι/άλογο, αγριογούρουνο, ζαρκάδι κ.λπ.) στα 500 γρ. την εβδομάδα.
• 2 μερίδες ψάρια και θαλασσινά την εβδομάδα, με μία μερίδα σολομό, σκουμπρί ή τόνο. Για να περιορίσετε τη μόλυνση, θα πρέπει να διαφοροποιείτε τις τοποθεσίες και τα είδη εφοδιασμού.
• Περιορίστε την κατανάλωση αλλαντικών σε 150 γραμμάρια την εβδομάδα
• Περιορισμός των προστιθέμενων λιπών
• Χρησιμοποιήστε αντ' αυτού φυτικά έλαια, όπως κραμβέλαιο και καρυδέλαιο.
• Προϊόντα με ζαχαρούχα συστατικά: (π.χ. επιδόρπια, γλυκά, γαλακτοκομικά επιδόρπια, παγωτά).
• Περιορίστε τα ζαχαρούχα και νερωμένα ποτά σε νερό. Εάν δεν είναι ζαχαρούχα, το τσάι, ο καφές και τα τσάγια από βότανα μπορούν να αυξήσουν την πρόσληψη νερού.
• Αλάτι: Να μειωθεί. Αποφύγετε το "κρυμμένο" αλάτι στα ψωμιά, τα έτοιμα γεύματα, τα μπισκότα και άλλα τρόφιμα. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ιωδιούχο αλάτι.

Επίσης, κάντε τουλάχιστον 30 λεπτά σωματικής δραστηριότητας την ημέρα, πέντε ημέρες την εβδομάδα. Για να αυξήσετε την αντοχή, τη μυϊκή δύναμη, την ευλυγισία, την ισορροπία και τον συντονισμό, συνιστάται να δοκιμάζετε διάφορα είδη άσκησης.