Ayurveda eelised

Toit on ravim

toitumine

Traditsiooniline Hiina, Vahemere piirkonna ja Ayurveda meditsiin käsitlesid toidu tähtsust elu pikendamisel. Mõnedes maailma osades kasutavad hõimukogukonnad ja põlisrahvad ikka veel sadu söödavaid taimi, et ravida haigusi, lisades neid oma toiduvalikusse.

Suurem osa maailma elanikkonnast sõltub kaasaegsetest tervishoiusüsteemidest, kus toitumine mängib haiguste ennetamisel või ravimisel vähe rolli. Halba toitumist ja ületarbimist on laialdaselt süüdistatud südame-veresoonkonna- ja ainevahetushaiguste tekkimises. Nüüdseks on üha enam jõutud üksmeelele, et tervislikud toitumisharjumused võivad neid haigusi mitte ainult ennetada, vaid ka ravida.

Igapäevastest söödavatest taimedest saab valmistada ravimeid. Nad suudavad luua ühendid, mis võivad meile kasulikud olla, mis teeb neist väärtuslikke abivahendeid keemias. Taimed on hiilgavad keemikud ja on suure osa tööst meie eest ära teinud.

Kas on häid nõuandeid tervisliku toitumise kohta?

Selle asemel, et alustada uue ravimi loomist nullist, mis võib olla aeganõudev, keeruline ja kulukas, on võimalik kasutada taimekemikaali, mis aitab teil oma ravimit kujundada ja arendada. Selle ravimi valmistamiseks vajalikke samme saab lühendada.

Kuigi on võimalik, et teatud kemikaalid avastati varakult söödavates taimedes, mis inspireeris uute ravimite väljatöötamist ja katsetamist, ei pruugi see olla tahtlik või kavandatud. Teadlased võivad neid kergemini leida nende esinemise tõttu üldkasutatavates söödavates kultuurides.

Toit kui ravim oleks toitumise ja toidu integreerimine tervishoiusüsteemi. Selle lähenemisviisiga on võimalik haigusi ennetada ja ravida. Peaaegu kõigis riikides on toit ja toitumine peamised haiguste põhjused. Seda tegelikkust ignoreeritakse sageli tervishoiusüsteemides, tervishoiualastes aruteludes ja tervishoiu rahastamisel.

Mis on tervisliku toitumise tähtsus?

Teadlased avastavad uusi viise, kuidas muuta haiguste kulgu toidu abil. Näiteks saavad nad pakkuda meditsiiniliselt kohandatud toite krooniliste haigustega patsientidele või määrata spetsiifilisi tooteid neile, kellel on toitumise suhtes tundlikud haigused, nagu diabeet, rasvumine, kõrge vererõhk või diabeet. Näiteks on näidatud, et vähi-, HIV- või diabeetikute toitumisvajadustele kohandatud toitlustamine vähendab hilisemat haiglaravi peaaegu poole võrra ja vähendab isegi tervishoiu üldkulusid kuni 20% võrra. Ameerika Ühendriikide teadlased viivad läbi uuringuid, et teha kindlaks, kas hoolikalt valitud värskeid toiduaineid saab määrata 2. tüüpi diabeeti põdevatele patsientidele ja madala sissetulekuga emadele. Seda nimetatakse "farmaatsia", mis on viis patsientide tervise parandamiseks. Patsientide tervise parandamiseks võtavad paljud haiglad tööle spetsialiseerunud dietoloogid.

Siiski võib toidu kui ravimi käsitlemisel olla laiem mõju meie tervisele.