Mitä syödä hyvän terveyden saavuttamiseksi?

Terveysruoka

Jotta sinulla olisi hyvä terveys, on erittäin suositeltavaa, että :

  • Suosi raakoja, kausiluonteisia ja käsittelemättömiä tuotteita. Näin rajoitetaan lisäaineiden (emulgointiaineet, makeutusaineet, väriaineet jne.) saantia, joiden vaikutuksia ei ole hyvin dokumentoitu.
  • Käytä ravintolisiä
  • suosi tuotteita, jotka on kasvatettu alueella, jossa käytetään vähemmän torjunta-aineita.

Lisätietoja täältä: Miten pysyä terveenä?

Mitä syödä?

  • Hedelmät ja vihannekset: valmistustavasta riippuen (raaka, kypsennetty, tuore, pakastettu, säilötty tai pakastettu) vähintään 5 annosta päivässä, 80-100 g. Vältä hedelmämehuja ja kuivattuja hedelmiä.
  • Pähkinät, joihin ei ole lisätty suolaa: Pähkinät: Pieni määrä päivässä riittää niille, jotka eivät ole allergisia manteleille, saksanpähkinöille tai hasselpähkinöille (pistaasipähkinät ja niin edelleen). ).
  • Pulsseja: Pavut, linssit, kikherneet ja kuivatut pavut. Ne ovat hyviä kuitujen ja proteiinin lähteitä, ja niiden avulla voidaan vähentää lihan kulutusta.
  • Viljatuotteet: Täysjyväviljatuotteet ja sellaiset, jotka eivät ole kovin puhdistettuja (riisipasta, täysjyväleipä jne.): Joka päivä. ).
  • Maitotuotteet: Yksi annos vastaa 150 ml maitoa ja 125 g jogurttia tai 30 g juustoa.
  • Liha: Punaisen lihan (naudanliha/sianliha, vasikanliha/lammasliha, vuohi/hevonen, villisika, peura jne.) kulutus on rajoitettava 500 grammaan viikossa.
  • 2 annosta kalaa ja äyriäisiä viikossa, yksi annos lohta, makrillia tai tonnikalaa. Kontaminaation rajoittamiseksi on syytä vaihdella toimituspaikkoja ja -lajeja.
  • Rajoita lihavalmisteiden kulutus 150 grammaan viikossa.
  • Lisättyjen rasvojen rajoittaminen
  • Käytä sen sijaan kasviöljyjä, kuten rypsi- ja saksanpähkinäöljyä.
  • Makeutettuja ainesosia sisältävät tuotteet: Erityisesti tuotteet, jotka ovat sekä makeutettuja että rasvaisia (esim. jälkiruoat, leivonnaiset, maitotuotteiden jälkiruoat, jäätelö).
  • Rajoita makeutetut ja vesitetyt juomat veteen. Makeuttamaton tee, kahvi ja yrttiteet voivat lisätä veden saantia.
  • Suola: Vähennetään. Vältä leivissä, valmisruoissa, kekseissä ja muissa elintarvikkeissa piilevää suolaa. On parempi käyttää jodioitua suolaa.

Harrasta myös vähintään 30 minuuttia liikuntaa päivässä viitenä päivänä viikossa. Kestävyyden, lihasvoiman, joustavuuden, tasapainon ja koordinaation lisäämiseksi on suositeltavaa kokeilla erilaisia liikuntamuotoja.