Que manger pour être en bonne santé ?

Pour être en bonne santé, il est fortement recommandé de :

• Privilégiez les produits bruts, de saison et non transformés. Cela permettra de limiter l'apport d'additifs (émulsifiants, édulcorants, colorants...) dont les effets ne sont pas bien documentés.
• Utiliser des compléments alimentaires
• Privilégier les produits cultivés dans une région où l'on utilise moins de pesticides.

Plus d'informations ici : Comment rester en bonne santé ?

Que manger ?

• Fruits et légumes : Au moins 5 portions par jour de 80 à 100 g, selon le mode de préparation (crus, cuits frais, congelés, en conserve ou surgelés). Évitez les jus de fruits et les fruits secs.
• Noix sans sel ajouté : Une petite quantité par jour suffit pour ceux qui ne sont pas allergiques aux amandes, aux noix ou aux noisettes (pistaches, etc.). ).
• Légumes secs : Au moins deux fois par semaine : haricots, lentilles, pois chiches et haricots secs. Ce sont d'excellentes sources de fibres et de protéines, et peuvent être utilisées pour réduire la consommation de viande.
• Produits céréaliers : Tous les jours, en privilégiant les produits complets et peu raffinés (pâtes de riz, pain complet, etc.). ).
• Produits laitiers : Deux portions par jour, une portion correspondant à 150 ml de lait et 125 g de yaourt, ou 30 g de fromage.
• La viande : Privilégiez la volaille et limitez la consommation de viande rouge (bœuf/porc, veau/mouton, chèvre/cheval, sanglier, biche, etc.) à 500 g par semaine.
• 2 portions de poisson et de fruits de mer par semaine, dont une portion de saumon, de maquereau ou de thon. Pour limiter la contamination, il convient de varier les lieux d'approvisionnement et les espèces.
• Limitez votre consommation de charcuterie à 150g par semaine
• Limiter les graisses ajoutées
• Utilisez plutôt des huiles végétales, telles que l'huile de colza et l'huile de noix.
• Produits contenant des ingrédients sucrés : À limiter, en particulier les produits à la fois sucrés et gras (par exemple, les desserts, les pâtisseries, les desserts lactés, les glaces).
• Limitez les boissons sucrées et édulcorées à de l'eau. S'ils ne sont pas sucrés, le thé, le café et les tisanes peuvent augmenter la consommation d'eau.
• Sel : A réduire. Évitez le sel "caché" dans les pains, les plats préparés, les biscuits et autres aliments. Il est préférable d'utiliser du sel iodé.

Faites également au moins 30 minutes d'activité physique par jour, cinq jours par semaine. Pour améliorer l'endurance, la force musculaire, la souplesse, l'équilibre et la coordination, il est recommandé d'essayer différents types d'exercices.