Természetes orvoslás

Milyen hatással van a táplálkozás az egészségre?

Posted on július 28, 2022 a Elitanne Természetes orvoslás

Egyre világosabbá válik, hogy a táplálkozás jelentős hatással van az egészségre. A nemzeti táplálkozási irányelvek betartása segíthet csökkenteni az olyan betegségek kialakulásának kockázatát, mint a 2-es típusú cukorbetegség, a szívbetegség vagy az elhízás. Ezek az ajánlások számos tudományos tanulmányon alapulnak, és az új információk birtokában fejlődnek. Lényeges a táplálkozás minőségének és az élelmiszerellátás (fizikai és gazdasági) hozzáférhetőségének javítása, valamint a fizikai aktivitásra ösztönző környezet kialakítása a következő nemzeti táplálkozás-egészségügyi program előkészítésének keretében.

Egészséges szokások

Az élelmiszerek segíthetnek abban, hogy energiaszintünket egész nap magasan tartsuk. A nassolnivalók jó módja lehetnek az energiaveszteség ellensúlyozásának. Kis mennyiségben kell fogyasztani őket. Fontos, hogy csak akkor együnk, amikor éhesek vagyunk.

Már fiatal korunktól kezdve szoros kapcsolatunk van az ételekkel. Fiataljainkba minél hamarabb és minél inkább egészséges szokásokat kell belenevelnünk. A legjobb módja annak, hogy megtanítsuk őket az élelmiszerekre, ha segítünk nekik bevásárolni és főzni. Íme néhány javaslat arra vonatkozóan, hogy a gyerekek életkoruktól függően mit tehetnek a konyhában.

Egészségünket befolyásolja az étrendünk. Bizonyos élelmiszerek, például a mediterrán, a DASH- és a MIND-diéta, segíthetnek megelőzni bizonyos rákos megbetegedéseket, krónikus betegségeket és a demenciát. Számos diéta bizonyult hatékonynak. Ez csak néhány példa azokból az élelmiszerekből, amelyek bármelyik diétában megtalálhatók.

Az étkezések remek lehetőséget nyújtanak a barátokkal és a családdal való kapcsolattartásra, és a kapcsolatok kiépítésére. Megoszthatjuk, tanulhatunk és beszélgethetünk az asztal körül. Az étkezéseken keresztül közelebb kerülhetünk egymáshoz.

Az élelmiszer fontos szerepet játszik az életünkben, ez nélkülözhetetlen az életünkhöz, legyen szó akár az élvezetről, az energiáról vagy a jobb egészségről.

A táplálkozás ereje

A modern táplálkozás nem csak az élelmiszereket és azok pszichológiai meghatározó tényezőit foglalja magában. Magában foglalja a fizikai aktivitást is, amely befolyásolja az energiafelhasználást. Napjainkban a leggyakoribb krónikus betegségek közül sok esetben a tényezők e komplex csoportjának egyensúlyhiánya vezethet a betegség kialakulásához vagy kialakulásához. Számos tanulmány kimutatta például a táplálkozási tényezők hatását bizonyos rákos megbetegedések, szív- és érrendszeri betegségek, elhízás, csontritkulás vagy anyagcserezavarok, például a 2-es típusú cukorbetegség vagy a hiperkoleszterinémia előfordulására. Bár a kezdeti kutatások a közegészségügyi kérdésekre összpontosítottak, a kutatás más területekre is kiterjed. Újabb tanulmányok kimutatták, hogy a táplálkozás összefüggésbe hozható bizonyos autoimmun betegségekkel, például a reumás vagy krónikus bélgyulladással (IBD), allergiával, depresszióval, alvászavarokkal, kognitív hanyatlással és szemkárosodással (AMD, szürkehályog ).

Nehéz megmagyarázni a táplálkozásnak az emberi egészségre gyakorolt összetett biológiai hatásait. Számos epidemiológiai vizsgálat azonban kimutatta, hogy a kiegyensúlyozott, változatos étrend döntő fontosságú a növekedéshez, a termékenység fenntartásához és javításához, valamint a sikeres öregedéshez (kognitív teljesítmény; izomtömeg fenntartása; fertőzések elleni küzdelem ).

Ezek a vizsgálatok azt is kimutatták, hogy bizonyos viselkedési formák, élelmiszerek és tápanyagok növelik bizonyos betegségek kialakulásának valószínűségét. Mások megelőző intézkedéseket tesznek.

A táplálkozás ereje tehát eszköz a lakosság egészségi állapotának javítására. ösztönözze a rendszeres testmozgást és a megfelelő táplálkozást. A jelenlegi ismeretek alapján a felnőttek szinte valamennyi táplálkozási szükségletének fedezésére és a krónikus betegségek táplálkozással történő megelőzésének maximalizálására kell összpontosítanunk.

Bővebben a Nutroo-n: Az egészséges táplálkozás felé tartasz?

Mit kell enni a jó egészséghez?

Posted on július 27, 2022 a Elitanne Természetes orvoslás

A jó egészség érdekében erősen ajánlott, hogy :

Részesítse előnyben a nyers, szezonális, feldolgozatlan termékeket. Ez korlátozza az adalékanyagok (emulgeálószerek, édesítőszerek, színezékek...) bevitelét, amelyek hatása nem jól dokumentált.
Használjon étrend-kiegészítőket
Részesítse előnyben azokat a termékeket, amelyeket olyan területen termesztenek, ahol kevesebb peszticidet használnak.

További információ itt: Hogyan maradjunk egészségesek?

Mit együnk?

Gyümölcsök és zöldségek: Az elkészítési módtól függően (nyersen, főzve, frissen, fagyasztva, konzervben vagy fagyasztva) naponta legalább 5 adagot, 80-100 g-ot. Kerülje a gyümölcsleveket és az aszalt gyümölcsöket.
Hozzáadott só nélküli diófélék: Azoknak, akik nem allergiásak a mandulára, dióra vagy mogyoróra (pisztácia stb.), napi egy kis mennyiség is elegendő. ).
Impulzusok: Bab, lencse, csicseriborsó és szárazbab. Ezek nagyszerű rost- és fehérjeforrások, és felhasználhatók a húsfogyasztás csökkentésére.
Gabonatermékek: A teljes kiőrlésű és a nem túl finomított termékeket (rizstészta, teljes kiőrlésű kenyér stb.) előnyben részesítve. ).
Tejtermékek: Egy adag 150 ml tejnek és 125 g joghurtnak vagy 30 g sajtnak felel meg.
Hús: A vörös húsok (marha/sertés, borjú/birka, kecske/ló, vaddisznó, őz stb.) fogyasztását korlátozza heti 500 g-ra.
Heti 2 adag hal és tenger gyümölcsei, egy-egy adag lazac, makréla vagy tonhal. A szennyeződés korlátozása érdekében érdemes variálni az ellátási helyeket és fajokat.
A felvágottak fogyasztását heti 150 g-ra korlátozza.
A hozzáadott zsírok korlátozása
Használjon helyette növényi olajokat, például repce- és dióolajat.
Édesített összetevőket tartalmazó termékek: Különösen azok a termékek, amelyek egyszerre édesítettek és zsírosak (pl. desszertek, sütemények, tejes desszertek, fagylaltok).
Az édesített és vízzel felhígított italokat korlátozza a vízre. Ha nem édesítettek, a tea, a kávé és a gyógyteák növelhetik a vízfogyasztást.
Só: Csökkentendő. Kerülje a "rejtett" sót a kenyerekben, készételekben, süteményekben és egyéb élelmiszerekben. Jobb, ha jódozott sót használ.

Emellett végezzen legalább 30 perc testmozgást naponta, a hét öt napján. Az állóképesség, az izomerő, a rugalmasság, az egyensúly és a koordináció növelése érdekében ajánlott kipróbálni a különböző edzéstípusokat.

Az élelmiszer az orvostudomány

Posted on július 27, 2022 a Elitanne Természetes orvoslás

A hagyományos kínai, mediterrán és ayurvédikus orvoslás foglalkozott az ételek fontosságával az élet meghosszabbításában. A világ egyes részein a törzsi közösségek és az őslakos népek még mindig több száz ehető növényt használnak a betegségek kezelésére, és beépítik azokat étrendjükbe.

A világ lakosságának többsége a modern egészségügyi rendszerektől függ, amelyekben az étrend kevés szerepet játszik a betegségek megelőzésében vagy kezelésében. A rossz táplálkozást és a túlfogyasztást széles körben okolják a szív- és érrendszeri és anyagcsere-betegségek kialakulásáért. Ma már egyre nagyobb az egyetértés abban, hogy az egészséges táplálkozási szokások nemcsak megelőzhetik, hanem kezelhetik is ezeket a betegségeket.

A mindennapi ehető növényekből gyógyszereket készíthet. Képesek olyan vegyületeket létrehozni, amelyek hasznosak lehetnek számunkra, így értékes segédeszközök a kémiában. A növények zseniális vegyészek, és a munka nagy részét elvégezték helyettünk.

Vannak jó tippek az egészséges táplálkozáshoz?

Ahelyett, hogy a nulláról kezdenénk egy új gyógyszer létrehozását, ami időigényes, nehéz és költséges lehet, lehetőség van arra, hogy egy növényi vegyi anyagot használjunk fel a gyógyszer megtervezéséhez és kifejlesztéséhez. A gyógyszer előállításához szükséges lépések lerövidíthetők.

Bár lehetséges, hogy a korai ehető növényekben felfedeztek bizonyos vegyi anyagokat, amelyek új gyógyszerek kifejlesztését és tesztelését inspirálták, ez nem biztos, hogy szándékos vagy tervezett volt. A tudósok talán könnyebben megtalálhatják őket az általánosan termesztett ehető növényekben való jelenlétük alapján.

Az élelmiszer mint gyógyszer a táplálkozás és az élelmiszer integrálása az egészségügyi ellátórendszerbe. Ezzel a megközelítéssel lehetséges a betegségek megelőzése és gyógyítása. Szinte minden országban az élelmiszer és a táplálkozás a betegségek fő oka. Ezt a valóságot az egészségügyi rendszerek, az egészségügyi viták és az egészségügyi ellátás finanszírozása gyakran figyelmen kívül hagyja.

Mi a fontossága az egészséges táplálkozásnak?

A tudósok új módszereket fedeznek fel a betegségek lefolyásának élelmiszerekkel történő módosítására. Például orvosilag testre szabott ételeket tudnak biztosítani a krónikus betegségben szenvedő betegek számára, vagy speciális termékeket írhatnak fel azoknak, akiknek olyan, étrendre érzékeny rendellenességeik vannak, mint a cukorbetegség, az elhízás, a magas vérnyomás vagy a cukorbetegség. Például a rákos, HIV-fertőzött vagy cukorbeteg betegek táplálkozási igényeinek megfelelően összeállított étkezésekről kimutatták, hogy csaknem felére csökkentik a későbbi kórházi felvételeket, és akár 20%-tal is csökkentik az egészségügyi ellátás teljes költségét. Az Egyesült Államokban kutatók tanulmányokat folytatnak annak megállapítására, hogy a gondosan kiválasztott friss élelmiszerek felírhatók-e a 2-es típusú cukorbetegeknek és az alacsony jövedelmű anyáknak. Ezt nevezik "farmacy"-nak, ami a betegek egészségének javítását jelenti. A betegek egészségének javítása érdekében számos kórház alkalmaz speciális dietetikusokat.

Az ételek gyógyszerként való kezelésének azonban szélesebb körű hatása lehet az egészségünkre.