Kaj jesti za dobro zdravje?

Za dobro zdravje je zelo priporočljivo, da :

• Prednost dajte surovim, sezonskim in nepredelanim izdelkom. Tako boste omejili vnos aditivov (emulgatorjev, sladil, barvil ...), katerih učinki niso dobro dokumentirani.
• Uporaba prehranskih dodatkov
• dajejo prednost izdelkom, ki so pridelani na območju, kjer se uporablja manj pesticidov.

Več informacij najdete tukaj: Kako ostati zdrav?

Kaj jesti?

• Sadje in zelenjava: Vsaj 5 obrokov na dan po 80-100 g, odvisno od načina priprave (surovo, kuhano, sveže, zamrznjeno, konzervirano ali zamrznjeno). Izogibajte se sadnim sokovom in suhemu sadju.
• Oreščki brez dodane soli: Za tiste, ki niso alergični na mandlje, orehe ali lešnike (pistacije itd.), zadostuje majhna količina na dan. ).
• Impulzi: Vsaj dvakrat na teden: fižol, leča, čičerika in suhi fižol. Ti so odličen vir vlaknin in beljakovin, z njimi pa lahko zmanjšate porabo mesa.
• Žitni izdelki: Vsak dan, najraje polnozrnate izdelke in izdelke, ki niso zelo rafinirani (riževe testenine, polnozrnati kruh itd. ).
• Mlečni izdelki: Ena porcija ustreza 150 ml mleka in 125 g jogurta ali 30 g sira.
• Meso: (govedina/ svinjina, teletina/ meso, koza/konj, divji prašič, srna itd.) na 500 g na teden.
• 2 porciji rib in morskih sadežev na teden, od tega po eno porcijo lososa, skuše ali tune. Da bi omejili kontaminacijo, morate spreminjati lokacije in vrste oskrbe.
• Omejite uživanje mesnih izdelkov na 150 g na teden.
• Omejitev dodanih maščob
• Namesto tega uporabite rastlinska olja, kot sta olje oljne ogrščice in orehovo olje.
• Izdelki s sladkanimi sestavinami: sladice, pecivo, mlečne sladice, sladoled).
• Omejite sladkane in razredčene pijače na vodo. Čaj, kava in zeliščni čaji lahko povečajo vnos vode, če niso sladkani.
• Sol: Zmanjšati je treba količino. Izogibajte se "skriti" soli v kruhu, pripravljenih obrokih, piškotih in drugih živilih. Bolje je uporabljati jodirano sol.

Poleg tega se pet dni na teden vsaj 30 minut dnevno ukvarjajte s telesno dejavnostjo. Za povečanje vzdržljivosti, mišične moči, gibljivosti, ravnotežja in koordinacije je priporočljivo preizkusiti različne vrste vadbe.