Mit kell enni a jó egészséghez?

A jó egészség érdekében erősen ajánlott, hogy :

• Részesítse előnyben a nyers, szezonális, feldolgozatlan termékeket. Ez korlátozza az adalékanyagok (emulgeálószerek, édesítőszerek, színezékek...) bevitelét, amelyek hatása nem jól dokumentált.
• Használjon étrend-kiegészítőket
• Részesítse előnyben azokat a termékeket, amelyeket olyan területen termesztenek, ahol kevesebb peszticidet használnak.

További információ itt: Hogyan maradjunk egészségesek?

Mit együnk?

• Gyümölcsök és zöldségek: Az elkészítési módtól függően (nyersen, főzve, frissen, fagyasztva, konzervben vagy fagyasztva) naponta legalább 5 adagot, 80-100 g-ot. Kerülje a gyümölcsleveket és az aszalt gyümölcsöket.
• Hozzáadott só nélküli diófélék: Azoknak, akik nem allergiásak a mandulára, dióra vagy mogyoróra (pisztácia stb.), napi egy kis mennyiség is elegendő. ).
• Impulzusok: Bab, lencse, csicseriborsó és szárazbab. Ezek nagyszerű rost- és fehérjeforrások, és felhasználhatók a húsfogyasztás csökkentésére.
• Gabonatermékek: A teljes kiőrlésű és a nem túl finomított termékeket (rizstészta, teljes kiőrlésű kenyér stb.) előnyben részesítve. ).
• Tejtermékek: Egy adag 150 ml tejnek és 125 g joghurtnak vagy 30 g sajtnak felel meg.
• Hús: A vörös húsok (marha/sertés, borjú/birka, kecske/ló, vaddisznó, őz stb.) fogyasztását korlátozza heti 500 g-ra.
• Heti 2 adag hal és tenger gyümölcsei, egy-egy adag lazac, makréla vagy tonhal. A szennyeződés korlátozása érdekében érdemes variálni az ellátási helyeket és fajokat.
• A felvágottak fogyasztását heti 150 g-ra korlátozza.
• A hozzáadott zsírok korlátozása
• Használjon helyette növényi olajokat, például repce- és dióolajat.
• Édesített összetevőket tartalmazó termékek: Különösen azok a termékek, amelyek egyszerre édesítettek és zsírosak (pl. desszertek, sütemények, tejes desszertek, fagylaltok).
• Az édesített és vízzel felhígított italokat korlátozza a vízre. Ha nem édesítettek, a tea, a kávé és a gyógyteák növelhetik a vízfogyasztást.
• Só: Csökkentendő. Kerülje a "rejtett" sót a kenyerekben, készételekben, süteményekben és egyéb élelmiszerekben. Jobb, ha jódozott sót használ.

Emellett végezzen legalább 30 perc testmozgást naponta, a hét öt napján. Az állóképesség, az izomerő, a rugalmasság, az egyensúly és a koordináció növelése érdekében ajánlott kipróbálni a különböző edzéstípusokat.